Strudel di mele
http://incucinaconlaziaconcy.blogspot.it/2014/10/strudel-di-mele.html
Veloce, di facile esecuzione, piace a tutti..
Ricetta
1 rotolo di pasta sfoglia pronta
3 mele
Uvetta pinoli brandy qb
Il succo e la buccia di un limone
2cucchiai di zucchero
10biscotti secchi tipo Marie
Sbucciare e tagliare le mele a cubetti metterle in un recipiente, con lo zucchero la buccia e il succo di limone e il brandy ...far insaporire per mezzora...
Stendere la sfoglia, cospargere con i biscotti tritati, sgocciolare le mele dal succo e sistematele sulla sfoglia.. Unire l'uvetta e i pinoli, Ripiegare la sfoglia facendo un pacchetto, con i ritagli fate le decorazioni, praticate dei tagli sulla sfoglia, infornare a 200* per 20/30 min... Controllare il forno poiche non sono tutti uguali
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